Agro rinka

Pasaulinių pieno gaminių kainų augimas

pieno kaina, pieno ukis, zemes ukis

2021 m. pradžioje stebimas pasaulinių pieno gaminių kainų augimas.

Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (toliau – FAO) duomenimis, šių metų vasario mėn. pieno gaminių (sūrio, sviesto, nugriebto (toliau – LPM) ir nenugriebto (toliau – NPM) pieno miltelių) kainų indeksas siekė 113,0 punktus ir buvo apie 1,7 proc. didesnis nei sausio mėn. bei apie 9,8 proc. didesnis nei 2020 m. vasario mėn.

Nuo praėjusių metų birželio mėn. minėtas indeksas turėjo didėjimo tendenciją. Šių metų vasario mėn. FAO apskaičiuojamo kainų indekso vertės didėjimui įtakos turėjo padidėjusios sviesto, LPM ir NPM kainos. Sviesto kainos augimas buvo susijęs su išaugusiu Kinijos importu, o NPM kainos padidėjo dėl sausros sumažėjus NPM pasiūlai iš Naujosios Zelandijos.

Europos Komisijos duomenimis, šių metų kovo mėn., palyginti su vasario mėn., ES padidėjo daugelio pieno gaminių vidutinės kainos (be PVM), o ypač – sviesto ir NPM kainos, atitinkamai 8,4 proc. (iki 3,88 EUR/kg) ir 7,8 proc. (iki 3,12 EUR/kg).

Palyginti su 2020 m. kovo mėn., sviesto vidutinė kaina išaugo 11,3 proc., NPM – 7,2 proc. Nagrinėjamu laikotarpiu, palyginti su 2021 m. vasario mėn., taip pat padidėjo LPM ir išrūgų miltelių vidutinės kainos, atitinkamai 3,4 proc. (iki 2,43 EUR/kg) ir 5,5 proc. (iki 0,92 EUR/kg), o fermentinių Gouda sūrių vidutinė kaina sumažėjo 0,8 proc. (iki 3,15 EUR/kg).

2020 m. ES–27 sumažėjo karvių skaičius. Preliminariais duomenimis, 2020 m. ES–27 buvo laikoma apie 20,5 mln. karvių – 1,1 proc. mažiau nei 2019 m. ir 2,3 proc. mažiau nei 2018 m. Praėjusiais metais, palyginti su 2019 m., karvių skaičius mažėjo net aštuoniolikoje valstybių narių.

Trijose ES valstybėse, kur žalio pieno pagaminama daugiausia, karvių skaičius sumažėjo: Vokietijoje – 2,2 proc. (iki 3,9 mln.), Prancūzijoje – 1,6 proc. (iki 3,4 mln.), Lenkijoje – 1,9 proc. (iki 2,1 mln.). Taip pat vis mažiau karvių laikoma Baltijos valstybėse, Nyderlanduose, Rumunijoje, Italijoje. 2020 m., palyginti su 2019 m., karvių skaičius labiausiai išaugo Bulgarijoje (+6,8 proc.), Kipre (+4,8 proc.) ir Airijoje (+2,1 proc.).

VĮ ŽŪIKVC administruojamo Ūkinių gyvūnų registro 2021 m. sausio 1 d. duomenimis, Lietuvoje pieninių karvių skaičius siekė 234,35 tūkst. vnt. ir buvo 3,1 proc. mažesnis nei 2020 m. sausio 1 d.

EK prognozuoja, kad 2021 m. karvių skaičius ES valstybėse gali sumažėti 0,8 proc. (iki 20,3 mln.). Tam galimai įtakos turės keliami vis didesni reikalavimai aplinkos ir gyvūnų apsaugai, augančios pašarų kainos, susiklosčiusi situacija pieno rinkoje dėl pasaulinės pandemijos.

Tačiau nuolat didėjantis karvių primilžis iš dalies kompensuos žalio pieno gamybos mažėjimą. Atsižvelgdama į tai, EK prognozuoja, kad 2021 m. ES valstybėse žalio pieno gamyba turėtų padidėti apie 0,8 proc. (iki 155 mln. t), o žalio pieno supirkimas turėtų taip pat išaugti 0,8 proc. (iki 146 mln. t).

Leidinio “Agro RINKA” informacija, VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras

Daugiau Agro rinkos naujienų čia.