Per pirmuosius šešis šių metų mėnesius, Škotijos pieno ūkiuose pastebimi ryškus pokyčiai. Nors bendras karvių skaičius didėjo iki 180 293, ūkių sumažėjo iki 888. Vidutinis karvių skaičius bandoje – 203.
Užsienio žiniasklaidai komentuodamas situaciją Škotijos Pieno komiteto pirmininkas John Smith teigė, kad naujausi duomenys atspindi ilgai besiformavusias tendencijas. Smulkiesiems ūkiams traukiantis iš rinkos, didieji dar labiau stambėja.
„Škotijoje pastebimas ūkių stambėjimas, tačiau vis atsiranda ir naujų ūkių. Tai leidžia tikėti šviesia pienininkystes sektoriaus ateitimi. Visgi, pokyčių reikia visuose šio verslo etapuose: nuo pieno gavimo iki jo pristatymo pirkėjams. Svarbu užtikrinti palaikymą produktyviems, tačiau nuošalyje įsikūrusiems ūkiams“, – teigė J.Smith.
Skaitykite plačiau: www.heralddcotland.com
