20 metų trukusio tyrimo rezultatai rodo, kad pienas ir jo produktai gali sumažinti kaulų lūžių riziką. 830 tyrimo dalyvių 1988-1989 metais užpildė anketas...
Kategorija Karvės
Avių pienas geriamas šviežias arba perdirbamas į varškę, įvairių rūšių sūrius bei jogurtą. Iš avių pieno pagamintas jogurtas yra riebus, ne toks rūgštus ir...
Avių pienas labai maistingas, skanus ir yra didelės energetinės vertės. Mat jis yra beveik dvigubai riebesnis nei karvių ir ožkų pienas (1 lentelė). Be to...
Jūros dumbliai – vieni iš švariausių žemės gamtinių produktų. Spirulina platensis yra melsvadumbliai, kurie sudaro ištisas kolonijas ten, kur vanduo yra...
Remdamiesi Lietuvoje auginamų ožkų fizikinių ir cheminių ypatybių bei mikrobiologinio užterštumo duomenimis, Maisto instituto mokslininkai parengė naujas...
