2024 m. sausio–vasario mėn. ES valstybėse* padidėjo žalio pieno supirkimas ir kai kurių pieno gaminių gamyba. Šių metų sausio–vasario mėn. ES valstybėse buvo supirkta** 23,29 mln. t žalio pieno, t. y. 1,1 proc. daugiau nei 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu. Labiausiai žalio pieno supirkimas padidėjo Lietuvoje (7,0 proc., iki 210,9 tūkst. t), o daugiausia sumažėjo – Airijoje (14,7 proc., iki 493,1 tūkst. t). Tarp ES valstybių didžiausiose pieno gamybos šalyse, Vokietijoje ir Prancūzijoje, žalio pieno supirkimas padidėjo, atitinkamai 0,5 proc. (iki 5,35 mln. t) ir 1,8 proc. (iki 4,03 mln. t). Europos Komisija (toliau – EK) prognozuoja, kad šiais metais žalio pieno supirkimas ES valstybėse turėtų būti apie 0,4 proc. didesnis nei 2023 m.
Analizuojamu laikotarpiu sūrių gamyba ES valstybėse siekė 1,59 mln. t ir buvo 5,6 proc. didesnė nei tuo pačiu laikotarpiu pernai. Vokietijoje (didžiausioje tarp ES valstybių sūrių gamybos šalyje) sūrių gamyba padidėjo 5,9 proc. (iki 417,1 tūkst. t). Lietuvoje analizuojamu laikotarpiu sūrių gamyba padidėjo 6,2 proc. (iki 15,80 tūkst. t). EK prognozuoja, kad 2024 m. ES sūrių gamyba turėtų būti apie 1,4 proc. didesnė nei praėjusiais metais.
Per pirmus du šių metų mėnesius ES geriamojo pieno pagaminta 3,83 mln. t. – 1,8 proc. daugiau nei 2023 m. sausio–vasario mėn. Ispanijoje, tarp ES valstybių didžiausioje geriamojo pieno gamybos šalyje, minėto gaminio gamyba padidėjo 9,5 proc. (iki 827,9 tūkst. t). Nagrinėjamu laikotarpiu Lietuvoje geriamojo pieno gamyba padidėjo 1,2 proc. (iki 10,9 tūkst. t).
Analizuojamu laikotarpiu ES valstybėse sutirštinto pieno ir grietinėlės, skirtos tiesioginiam vartojimui, (toliau – grietinėlės) pagaminta daugiau nei 2023 m. sausio–vasario mėn., atitinkamai 9,6 proc. (iš viso 171,0 tūkst. t) ir 8,0 proc. (iš viso 437,2 tūkst. t). Nyderlanduose, didžiausioje ES sutirštinto pieno gamybos šalyje, šių metų sausio–vasario mėn., minėto gaminio gamyba sumažėjo 4,8 proc. (iki 65,7 tūkst. t), o Prancūzijoje, didžiausioje tarp ES valstybių grietinėlės gamybos šalyje, grietinėlės gamyba išliko beveik nepakitusi ir siekė 97,8 tūkst. t.
Šių metų sausio–vasario mėn., palyginti su 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu, ES valstybėse nugriebto pieno miltelių (toliau – LPM) gamyba sumažėjo 4,5 proc. (iki 213,9 tūkst. t). Analizuojamu laikotarpiu Vokietijoje, didžiausioje tarp ES valstybių LPM gamybos šalyje, LPM gamyba sumažėjo net 18,1 proc. (iki 54,8 tūkst. t). EK prognozuoja, kad šiais metais LPM gamyba ES valstybėse turėtų išlikti panaši kaip ir praėjusiais metais.
Analizuojamą laikotarpį sviesto ir kitų pieno riebalų gaminių*** (toliau – sviesto) gamyba ES valstybėse siekė 338,1 tūkst. t ir buvo 4,4 proc. mažesnė nei 2023 m. sausio–vasario mėn. Vokietijoje ir Prancūzijoje (didžiausiose tarp ES valstybių sviesto gamybos šalyse) sviesto gamyba sumažėjo, atitinkamai 3,6 proc. (iki 83,8 tūkst. t) ir 2,5 proc. (iki 72,8 tūkst. t). Lietuvoje nagrinėjamu laikotarpiu buvo pagaminta 2,6 tūkst. t sviesto – 19,2 proc. daugiau nei 2023 m. sausio–vasario mėn.
* Kai kurių ES šalių duomenys yra konfidencialūs, todėl neįtraukti į pateiktą informaciją.
** Be Liuksemburgo duomenų.
*** Pateikiama sviesto ekvivalentu, kurio riebalų kiekis yra 82 proc. gaminio masės.
