VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro tvarkomos Pieno apskaitos informacinės sistemos (toliau – ŽŪIKVC PAIS) duomenimis, patvirtintos pieno supirkimo įmonės (toliau – supirkimo įmonės) 2021 m. sausio–lapkričio mėn. iš 16 084 pieno gamintojų supirko 1 227,84 tūkst. t vidutinio 4,44 proc. riebumo ir 3,57 baltymingumo pieno (2020 m. sausio–lapkričio mėn. – 1 243,18 tūkst. t vidutinio 4,15 proc. riebumo pieno, o 2019 m. sausio–lapkričio mėn. – 1 236,12tūkst. t vidutinio 4,18 proc. riebumo pieno). Palyginti su 2020 m. sausio–lapkričio mėn., pieno supirkimas sumažėjo 1,2 proc., arba 15,34 tūkst. t. Per 2021 m. lapkričio mėn. buvo supirkta 102,42 tūkst. t pieno arba 1,3 proc. daugiau nei 2020 m. lapkričio mėn.
Lietuvos pieno supirkimo įmonių iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis

Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2021 m. lapkričio mėn. supirkimo įmonių pieno gamintojams mokėta vidutinė faktinė bazinių rodiklių pieno kaina (su priedais ir nuoskaitomis) (toliau – faktinė bazinių rodiklių kaina), palyginus su 2020 m. lapkričio mėn., padidėjo 24,1 proc. ir sudarė 299,24 Eur/t. Palyginus su 2021 m. spalio mėn. faktine bazinių rodiklių kaina, ji buvo 7,7 proc. mažesnė.
2021 m. lapkričio mėn. vidutinė faktinė (su priedais ir nuoskaitomis) bazinių rodiklių kaina (Eur/t), superkant pieną iš pieno gamintojų (imant II dekados žalio pieno pardavėjo grupę)

- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną pristatant į žalio pieno supirkimo punktą (SP).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (SP1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (SP2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (SP3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (SP4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (SP5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (SP6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (SP7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (SP8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (SP10), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (SP10).

- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną paimant tiesiogiai iš ūkio (TU).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (TU1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (TU2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (TU3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (TU4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (TU5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (TU6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (TU7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (TU8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (TU9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (TU10).
2021 m. lapkričio mėn. vidutinė faktinė (su priedais ir nuoskaitomis) bazinių rodiklių kaina (Eur/t), superkant pieną ne iš pieno gamintojų

- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną pristatant į žalio pieno supirkimo punktą (SP).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (SP1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (SP2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (SP3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (SP4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (SP5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (SP6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (SP7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (SP8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (SP9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (SP10).

- žalią pieną paimant tiesiogiai iš ūkio, superkant pieną ne iš pieno gamintojų (TU).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (TU1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (TU2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (TU3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (TU4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (TU5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (TU6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (TU7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (TU8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (TU9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (TU10).

- Žalias pienas pristatomas tiesiogiai į žalio pieno perdirbimo įmonę (PI).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (PI1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (PI2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (PI3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (PI4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (PI5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (PI6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (PI7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (PI8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (PI9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (PI10).
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2021 m. lapkričio mėn. vidutinė natūralaus (4,44 proc. riebumo ir 3,57 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina Lietuvoje, palyginti su šių metų spalio mėn., padidėjo 6,8 proc. ir siekė 400,29 Eur, o, palyginti su 2020 m. lapkričio mėn., ji buvo 27,0 proc. didesnė. Šių metų lapkričio mėnesio gamintojams mokėta vidutinė natūralaus riebumo pieno kaina yra didžiausia per visą 2020 m. spalio–2021 m. lapkričio mėn. laikotarpį.
Stambiems pieno gamintojams, parduodantiems daugiau kaip 40 t žalio pieno per mėnesį, pieno supirkimo įmonės 2021 m. lapkričio mėnesį už natūralų pieną (4,39 proc. riebumo ir 3,64 proc. baltymingumo) mokėjo vidutiniškai 444,64 Eur už t. Per mėnesį ši pieno kaina padidėjo 5,8 proc. (2021 m. spalio mėn. ji buvo 420,12 Eur už t). Bazinių rodiklių pieno kaina stambiems pieno gamintojams 2021 m. lapkričio mėn. padidėjo 6,0 proc. ir buvo 329,7 Eur už t (2021 m. spalio mėn. – 310,7 Eur už t).
Vidutinė natūralaus riebumo pieno kaina Lietuvoje, Eur/t

Šaltinis ŽŪIKVC LŽŪMPRIS
Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinio direktorato išankstiniais duomenimis, Europos Sąjungos šalyse 2021 m. lapkričio mėn. mokėta vidutinė kaina už natūralų pieną siekė 388,6 Eur/t ir, palyginti su 2020 m. lapkričio mėn., buvo 10,0 proc. didesnė. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina Latvijoje siekė 341,2 Eur/t, Lenkijoje – 365,7 Eur/t, Estijoje – 330,0 Eur/t, ir, palyginus su 2020 m. lapkričio mėn., Latvijoje kaina padidėjo 18,1 proc., Lenkijoje padidėjo 6,0 proc., Estijoje padidėjo 11,9 proc.
2021 m. lapkričio mėn. pieno supirkimo kainos ES-27, Eur/t

Šaltinis Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinis direktoratas
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2021 m. sausio–lapkričio mėn. dešimt daugiausia pieno superkančių įmonių supirko 989,75 tūkst. t natūralaus riebumo pieno, arba 80,6 proc. viso iš Lietuvos pieno gamintojų supirkto pieno. Palyginti su 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu, pieno supirkimas padidėjo 5,07 tūkst. t, arba 0,5 proc. Kitose įmonėse iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis sudarė 238,09 tūkst. t ir, palyginti su pieno kiekiu, supirktu 2020 m. sausio–lapkričio mėn., sumažėjo 20,42 tūkst. t, arba 7,9 proc.
Pieno supirkimas pagal supirkėjus, proc.

Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
ŽŪIKVC PAIS 2021 m. gruodžio 1 d. duomenimis, daugiau kaip trečdalis pieno – 31,1 proc. – buvo supirkta iš įmonių, kita dalis – iš pieno gamintojų. Iš visų pieno gamintojų jaunųjų pieno gamintojų, kurių amžius nesiekia 40 metų, dalis sudarė 7,6 proc. Didžiausią dalį pieno – 42,0 proc. – supirkėjams parduoda pieno gamintojai, kurių amžius nuo 41 iki 60 metų, o 19,3 proc. sudaro pieno gamintojai, kurių amžius viršija 60 metų. Daugiausia karvių – 45,4 proc. – laiko pieno gamintojai, kurių amžius yra 41–60 metų. Pieno gamintojai, vyresni nei 60 m., laiko 20,7 proc. karvių. Jaunieji pieno gamintojai, kurių amžius iki 40 m., laiko 9,3 proc. karvių. Daugiau kaip penktadalis karvių – 24,6 proc. – laikomos žemės ūkio įmonėse.
Parduoto pieno kiekis pagal pieno gamintojų amžių
2021 m. lapkričio mėn., proc.

Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, karvių skaičius 2021 m. sausio–lapkričio mėn., palyginus su tuo pačiu 2020 m. laikotarpiu, sumažėjo 4,1 proc., gamintojų skaičius – 9,9 proc., pieno pardavimas – 1,3 proc. Analizuojant pieno pardavimus pagal ūkius ir juose laikomų karvių skaičių matyti, kad pieno supirkimas labiausiai mažėjo iš ūkių, kurie laiko 1–5 ir 6–14 karvių. Supirkto pieno kiekis iš ūkių, laikančių 1–5 karves, 2021 m. sausio–lapkričio mėn. sumažėjo 12,5 proc., o 6–14 karvių laikančių laikytojų parduodamo pieno kiekis sumažėjo 3,6 proc. Ūkių, kuriuose laikoma 15 ir daugiau karvių, parduodamo pieno kiekis padidėjo 0,6 proc. – nuo 980,76 tūkst. t (2020 m. sausio–lapkričio mėn.) iki 986,35 tūkst. t (2021 m. sausio–lapkričio mėn.).
Pieno pardavimas pagal karvių skaičių

Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
Ūkinių gyvūnų registro (toliau – ŽŪIKVC ŪGR) duomenimis, 2021 m. gruodžio 1 d. Lietuvoje buvo įregistruota 226,13 tūkst. pieninių veislių karvių – 4,2 proc. mažiau nei 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu. Pienas superkamas iš 16,08 tūkst. gamintojų, kurie laiko 212,48 tūkst. karvių, nes dalis ūkiuose pagaminto pieno yra suvartojama savo reikmėms, parduodama arba atiduodama tiesiogiai vartoti.
Pieno gamintojų ir karvių skaičius ir supirkto pieno kiekis pagal savivaldybes
2021 m. sausio–lapkričio mėn.
Savivaldybės pavadinimas | Gamintojų, tiekusių pieną supirkėjams, skaičius (vnt.) | Supirkėjų supirktas pieno kiekis (t) | Vidutinis karvių skaičius (vnt.) |
Akmenės r. sav. | 24 | 9 978,69 | 1 323 |
Alytaus r. sav. | 858 | 27 921,96 | 5 172 |
Anykščių r. sav. | 278 | 17 954,10 | 3 487 |
Birštono sav. | 18 | 493,71 | 150 |
Biržų r. sav. | 509 | 28 603,37 | 5 559 |
Druskininkų sav. | 52 | 617,07 | 168 |
Elektrėnų sav. | 53 | 924,36 | 246 |
Ignalinos r. sav. | 58 | 4 449,58 | 1 065 |
Jonavos r. sav. | 35 | 14 364,41 | 2 150 |
Joniškio r. sav. | 60 | 19 246,21 | 3 541 |
Jurbarko r. sav. | 633 | 27 460,91 | 5 704 |
Kaišiadorių r. sav. | 146 | 3 830,48 | 987 |
Kalvarijos sav. | 271 | 21 991,71 | 3 532 |
Kauno m. sav. | 1 | 21,33 | 6 |
Kauno r. sav. | 95 | 28 922,90 | 4 108 |
Kazlų Rūdos sav. | 109 | 11 168,79 | 1 741 |
Kelmės r. sav. | 1 060 | 42 461,32 | 8 328 |
Klaipėdos r. sav. | 143 | 17 459,89 | 3 177 |
Kretingos r. sav. | 162 | 13 019,87 | 2 281 |
Kupiškio r. sav. | 387 | 18 113,91 | 3 455 |
Kėdainių r. sav. | 160 | 42 550,70 | 5 866 |
Lazdijų r. sav. | 642 | 17 193,69 | 3 714 |
Marijampolės r. | 284 | 39 365,45 | 5 495 |
Mažeikių r. sav. | 241 | 17 847,58 | 3 501 |
Molėtų r. sav. | 241 | 6 565,92 | 1 530 |
Pagėgių sav. | 328 | 39 380,37 | 6 680 |
Pakruojo r. sav. | 35 | 61 628,40 | 8 104 |
Panevėžio r. sav. | 156 | 46 863,74 | 7 281 |
Pasvalio r. sav. | 229 | 48 508,43 | 7 293 |
Plungės r. sav. | 363 | 38 069,08 | 6 500 |
Prienų r. sav. | 443 | 16 873,02 | 3 550 |
Radviliškio r. sav. | 316 | 37 119,29 | 6 528 |
Raseinių r. sav. | 793 | 37 329,84 | 7 250 |
Rietavo sav. | 184 | 15 585,62 | 2 601 |
Rokiškio r. sav. | 240 | 13 952,17 | 2 880 |
Skuodo r. sav. | 532 | 48 425,27 | 8 163 |
Tauragės r. sav. | 717 | 43 324,50 | 7 869 |
Telšių r. sav. | 609 | 48 817,79 | 8 748 |
Trakų r. sav. | 69 | 1 769,98 | 367 |
Ukmergės r. sav. | 224 | 10 661,16 | 2 111 |
Utenos r. sav. | 199 | 14 998,48 | 2 915 |
Varėnos r. sav. | 103 | 1 994,62 | 473 |
Vilkaviškio r. sav. | 794 | 23 129,76 | 4 925 |
Vilniaus r. sav. | 39 | 1 791,44 | 352 |
Zarasų r. sav. | 139 | 4 896,29 | 1 025 |
Šakių r. sav. | 428 | 77 463,29 | 10 285 |
Šalčininkų r. sav. | 169 | 3 301,85 | 688 |
Šiaulių r. sav. | 146 | 29 553,95 | 4 494 |
Šilalės r. sav. | 1 351 | 74 769,65 | 13 939 |
Šilutės r. sav. | 812 | 48 792,18 | 9 940 |
Širvintų r. sav. | 119 | 2 065,76 | 502 |
Švenčionių r. sav. | 27 | 4 242,10 | 735 |
Iš viso | 16 084 | 1 227 835,93 | 212 484 |