Avių pienas geriamas šviežias arba perdirbamas į varškę, įvairių rūšių sūrius bei jogurtą. Iš avių pieno pagamintas jogurtas yra riebus, ne toks rūgštus ir...
Kategorija Karvės
Avių pienas labai maistingas, skanus ir yra didelės energetinės vertės. Mat jis yra beveik dvigubai riebesnis nei karvių ir ožkų pienas (1 lentelė). Be to...
Jūros dumbliai – vieni iš švariausių žemės gamtinių produktų. Spirulina platensis yra melsvadumbliai, kurie sudaro ištisas kolonijas ten, kur vanduo yra...
Remdamiesi Lietuvoje auginamų ožkų fizikinių ir cheminių ypatybių bei mikrobiologinio užterštumo duomenimis, Maisto instituto mokslininkai parengė naujas...
Ožkos pienas vadinamas balzamu, grąžinančiu prarastas jėgas ir išgydančiu daugelį ligų. Tačiau gerti jį reikia ką tik pamelžtą, nes ir per trumpą laiką jis...