Šių metų sausio–birželio mėn. Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje kai kurių pieno gaminių pardavė daugiau ir brangiau. ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenimis, šių metų pirmą pusmetį, palyginti su 2021 m. pirmu pusmečiu, Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje geriamojo pieno (pasterizuoto, 2,5 proc. riebumo, 0,9–1 l plėvelės fasuotėse) ir kefyro (2,5 proc. riebumo, 0,9–1 kg plastikiniame maišelyje) pardavė daugiau, atitinkamai 7,03 proc. (iš viso 6,44 tūkst. t) ir 18,4 proc. (iš viso 4,24 tūkst. t).
Geriamojo pieno vidutinė gamintojo kaina (be PVM) siekė 0,58 EUR/l ir buvo 38,1 proc. didesnė nei 2021 m. pirmą pusmetį, o kefyro kaina padidėjo 32,6 proc. (iki 0,57 EUR/kg). Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse minėto geriamojo pieno ir kefyro vidutinės mažmeninės kainos (su PVM) siekė 1,11 EUR/l ir 1,30 EUR/kg ir buvo 23,7 proc. bei 40,7 proc. didesnės nei prieš metus.
Šių metų sausio–birželio mėn. Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje pardavė 2,66 tūkst. t sviesto (82 proc. riebumo, pergamentinio ar laminuoto popieriaus 170–200 g pakuotėje) – 14,8 proc. mažiau nei tuo pačiu laikotarpiu prieš metus, ir 40,2 proc. didesne kaina (be PVM) (už 7,08 EUR/kg). Analizuojamu laikotarpiu mažmeninėje rinkoje minėto sviesto kaina (su PVM) sudarė 12,87 EUR/kg ir buvo apie 22,8 proc. didesnė nei praėjusių metų pirmą pusmetį.
Per pirmus šešis šių metų mėnesius Lietuvos pieno perdirbimo įmonės vidaus rinkoje Gouda sūrių pardavė 0,93 tūkst. t – 4,3 proc. daugiau nei praėjusių metų pirmą pusmetį, o Tilsit ir kietųjų ilgai brandintų sūrių pardavimai sumažėjo, atitinkamai 16,1 proc. (iki 1,77 tūkst. t) ir 2,0 proc. (iki 0,42 tūkst. t). Nagrinėjamu laikotarpiu visų minėtų sūrių vidutinės didmeninės kainos (be PVM) buvo didesnės nei prieš metus: Gouda sūrių padidėjo 39,0 proc. (iki 4,88 EUR/kg), Tilsit sūrių – 29,5 proc. (iki 5,35 EUR/kg), o kietųjų ilgai brandintų sūrių – 12,2 proc. (iki 8,65 EUR/kg). Analizuojamu laikotarpiu, palyginti su 2021 m. pirmu pusmečiu, Lietuvos didžiųjų prekybos tinklų parduotuvėse Gouda ir Tilsit sūrių (nepjaustytų riekelėmis) kainos (su PVM), atitinkamai padidėjo 44,5 proc. (iki 10,01 EUR/kg) ir 28,8 proc. (iki 10,12 EUR/kg).
2022 m. birželio mėn. padidėjo kai kurių pieno gaminių pasaulinės kainos. Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos duomenimis, šių metų gegužės mėn. pieno gaminių kainų indeksas siekė 149,8 punktus ir buvo apie 4,1 proc. didesnis nei gegužės mėn. bei apie 24,9 proc. didesnis nei 2021 m. birželio mėn. Šiam indekso augimui įtakos turėjo visų į indekso skaičiavimą įtrauktų pieno gaminių – sūrio, sviesto, nugriebto ir nenugriebto pieno miltelių – kainų padidėjimas.
Europos Komisijos duomenimis, analizuojamą laikotarpį, palyginti su gegužės mėn., ES padidėjo sviesto, Cheddar ir Gouda sūrių, vidutinės pardavimo (gamintojų) kainos (be PVM), atitinkamai 3,3 proc. (iki 7,25 EUR/kg), 9,2 proc. (iki 4,36 EUR/kg) ir 5,6 proc. (iki 4,82 EUR/kg), o nugriebto ir nenugriebto pieno miltelių kainos išliko beveik nepakitusios ir siekė 4,03 EUR/kg ir 5,15 EUR/kg.
Leidinio “Agro RINKA” informacija, VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras
